Nous sommes heureux d’annoncer notre dernière addition à la gamme de saveurs de crème glacée : le lait de chèvre ! C’est vrai, nous avons maintenant des popsicles, des glaces en bâtonnets et des cornets au lait de chèvre en plus de nos options habituelles au lait de vache. Mais pourquoi du lait de chèvre […]
La crème glacée est l’un des desserts les plus anciens au monde. Elle est appréciée par des personnes de tous âges et de toutes cultures. Le processus de fabrication de la crème glacée a très peu changé au cours des siècles. Dans cet article de blog, nous allons voir comment fonctionne une machine à glace […]
Ces dernières années, le concept de la crème glacée en bâtonnets a pris le monde d’assaut. Ce qui était autrefois un marché de niche est devenu un phénomène mondial, avec des marques du monde entier qui se disputent une part du gâteau. Mais où cet engouement a-t-il commencé ? Jetons un coup d’œil à l’histoire […]
Machine à palettas ( glaces bâtonnet ) popsicle esquimaux c’est vous qui choisissez Paletta, picolés ou popsicles : ces glaces aux fruits frais venues du continent américain ont la côte ! En été ces bâtonnets rafraichissants sont faciles à confectionner grâce aux machines à paletas. Avec ces saveurs exotiques nul ne restera de glace! La paleta: la nouvelle glace […]
Bâtonnet en bois personnalisé pour glaces popsicle icepop icepopsicle paletas picoles Voici quelques modèles de bâtonnet en bois personnalisé Pour plus de renseignements, appelez nous au 04 71 50 47 40 ou par mail contactez-nous Bâtonnet et sachet pour personnaliser vos popsicles Sachet pour icepop Bâtonnet pour glaces bâtonnet maison Sachet à souder pour vos […]
Recette de crème glacée à la vanille + base anapurna Dans cette recette super simple a faire je vous fais une glace à la vanille, avec cette glace je fais des esquimaux que je turbine pour faire foisonner la glace et la rendre plus onctueuse vous pouvez telecharger un pdf de la recette directement ici […]
Aujourd’hui je vous fais une recette de ice-pop ( glace bâtonnet maison ) à la mangue , pur fruit 45 % de fruit , la prochaine fois je vous le fais avec des mangues fraiches . Vous trouverez chez Metro des fruits congelés qui coutent moins cher que les fruits frais il y a aussi […]
Vous voulez faire des glaces bâtonnet pur fruit ? voici une recette pour faire un super sorbet à la framboise, attention la législation demande que vous ayez au minimum 45 % de fruit dans une recette de sorbet pur fruit. je vous mets un lien vers la répression des fraudes ici voici la recette en […]
Comment préparer de délicieuses glaces en bâtonnets à la maison Faire de délicieuses glaces en bâtonnets maison est facile et rapide avec la machine à glaces bâtonnets. En quelques minutes seulement, vous pouvez vendre une crème glacée fraîche et crémeuse, sans le désordre et l’agitation des sorbetières traditionnelles. De plus, la machine à glace en […]
Chez Gris, nous sommes spécialisés dans la fabrication de machines à sucettes glacées, et nous sommes fiers de proposer des produits de qualité, fabriqués en France. Nous proposons une large gamme de machines pour répondre aux besoins de chaque client, qu’il s’agisse d’un petit projet de fabrication artisanale ou d’une production à grande échelle. Nos […]